Sinds afgelopen vrijdag stromen de positieve reacties binnen op de sociale mediakanalen van De Biekerij, de nieuwe dorpswinkel in Hooge Mierde. "De winkel is prachtig geworden." "Mooi dat er nog een winkel in Hooge mierde is gebleven." En: "Een aanwinst in Hooge Mierde."

Dreigde te verdwijnen

Eind vorig jaar dreigde de dorpswinkel in Hooge Mierde te verdwijnen. Inwoner Jo van de Voort, ook wel bekend als ‘Jo Vivo’, stopte er na 55 jaar mee. In het dorp gingen er stemmen op om het winkeltje te behouden. Mede door de inzet van de Dorpsraad werd er een nieuwe beheerder gevonden. Bart van den Borne zag kans om naast zijn huidige werk de dorpswinkel tijdelijk te runnen. Dit met als doel om tijd te winnen voor een vaste oplossing. En die is er nu.

Reacties

Een paar maanden geleden werd bekend dat De Bijenkorf bereid is de dorpswinkel te integreren in hun bedrijfsvoering. Afgelopen vrijdag 18 juli opende de nieuwe dorpswinkel, De Biekerij, haar deuren. 

"Het was ontzettend druk", vertelt Sandra Kraayvanger, één van de eigenaren van De Bijenkorf, enthousiast. "En de reacties van klanten waren allemaal superleuk. Mensen zijn blij dat ze zonder bestelling kunnen binnenlopen en dat het assortiment veel uitgebreider is. Die positieve energie geeft een extra fijn gevoel."

Uitgebreid assortiment

In tegenstelling tot de vorige winkel, waar brood en beleg alleen op bestelling te krijgen waren, liggen die producten nu gewoon in de schappen. "Bestellen mag, maar het hoeft niet per se", vertelt Kraayvanger. Daarnaast is het aanbod flink uitgebreid. In de vitrine liggen chocolaatjes, gebakjes en koekjes. "We verkopen ook cadeautjes, wenskaarten, wijn, verse salades en kant- en klaarmaaltijden die we in de keuken van het restaurant bereiden", vult Kraayvanger aan. 

Nieuwe collega's

De Bijenkorf heeft voor de nieuwe dorpswinkel twee nieuwe collega's aangenomen. "Omdat we ook een café en een restaurant hebben, lukt het bij ons niet om met vrijwilligers werken. Deze twee dames kunnen soms ook in het restaurant werken", vertelt Kraayvanger. "We kijken ernaar uit om nog meer mensen kennis te laten maken met de nieuwe winkel."

De Biekerij is geopend van maandag tot en met zaterdag vanaf 8.30 uur. Op dinsdag en woensdag is de dorpswinkel open tot 12.00 uur, op andere dagen tot 16.00 uur.